Week-end au parc de Beto Carrero

Dans le petit Etat de Santa Catarina, il exsite un parc d’attraction pas loin de Balneario Camboriu (environ 20 kilomètres au nord) d’après ce qu’il se dit dans wikipedia ce serait le 5 ième plus grand parc d’attraction du monde, et le plus grand d’Amérique du Sud. Et cela se passe à côté de chez moi.

parc d\'attraction Beto Carrero

Beto Carrero le fondateur de ce parc est d’ailleurs mort l’année dernière. Beto était vraiment un pionnier, un homme sympathique connu de tous qui faisait lui même la promotion de son parc à cheval dans l’avenue Central de Camboriu. Un vrai cow-boy Américain! Parti de rien pour atteindre le sommet.

beto carrero parc d\'attraction santa catarina Brésil

Ces fils ont repris l’affaire et tout le monde ici dans la région espère bien que l’affaire va continuer comme avant, voire mieux qu’avant. A la fin de l’année une nouvelle montagne russe va voir le jour, ce qui va donc normalement attirer encore plus de touristes.

Dans ce part on trouve de tout, des spectacles de cirque, de music-hall, des manèges pour les plus petits aux activités « radicales ». Un vrai paradis pour les jeunes et les moins jeunes. (du moins pour ceux qui aiment). Il y a égalemnet un zoo et plusieures animaleries, un train qui fait le tour d’un parc immense avec des dinausaures. Une journée ne suffit pas à visiter l’ensemble du parc.

Festa Junina et la fête de la saint Jean

Fête de Saint-Jean

La fête de Juin, c’est une véritable institution au Brésil,elle est associée à la fête de la Saint-Jean, elle symbolise l’arrivée de l’Hiver. Cette fête est célébrée également dans les écoles, la tradition veut qu’on se vétisse avec des vêtements de paysans, (caipira) et qu’on mange des plats typiques comme la pamonha, Canjica et le pinhao. La Canjica fait à base de grain de maïs  mélangé avec du lait  et du sucre, ou du lait concentré sucré. La pamonha est également fait avec du maïs, mais râpé qui deivent une pâte homogène qu’on enveloppe dans les feuilles du maïs et qu’on met à cuire. On peut faire de la pamonha sucrée ou salée. Le pinhao dont la traduction est pignon, mais qui n’a rien à voir avec le pignon français qu’on met dans les salades. le pinhoa, me fait pensé à un cafard, même couleur et même format (gros comme un pouce). C’est le fruit issu de la pomme de pin. On le fait cuir bouillir avec l’écorce, qu’on épluche ensuite pour manger chaud. A cette fête, on danse également des danses typiques,